إيس كريم دآيت بنكهة الدرآق


[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]


المقادير


٣ كوب دراق، مقشر ومقطع
١ كوب حليب خآلي الدسم
١ كوب حليب بودرة، قليل الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة، مذوّبة
١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا


طريقة التحضير



١. تُسكب الزبدة الذائبة فوق الحليب الكامل الدسم و تحرك.

٢. توضع قطع الدراق في الخلاط الكهربائي وتهرس جيداً.

٣. يُمزج الدراق المهروس في وعاء مع مزيج الحليب والزبدة وباقي المكونات.

٤. يُسكب مزيج الدراق في جهاز صنع المثلجات ويُثلّج وفقاً للتعليمات.

٥. تنقل البوظة الى وعاء يمكن حفظه في الثلاجة ثم يغطّى الوعاء ويثلّج لمدة

ساعتين أو حتى تتجمد البوظة.


المعلومات الغذائيه

السعرات الحرارية: ١٣٣

الدهون : 6

دهون مشبعه : 4

الكوليسترول : 22

الكاربوهيدرات : 14

البروتينات : 6