شوربة الحمص بالمكرونة





المقادير



1/2 كوب مكرونة صغيرة أو شعرية

كوب حمص مسلوق

2 ملعقة زيت ذرة

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملعقة ريحان مفروم

2 كوب طماطم مفرومة

1 مكعب خضار

4 أكواب ماء

3 ملعقه صلصة طماطم

ملح وفلفل اسود


الطريقة


يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الطماطم، والصلصة

والريحان ومكعب الخضار والماء

ثم يترك على النار لمدة نصف ساعه،

ثم يخلط بالخلاط الكهربائي


يضاف الحمص إلى الشوربة

وتوضع على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة،

و تتبل بالملح والفلفل


ثم تضاف المكرونه وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

ثم تزين وتقدم ساخنة.