صينيه البطاطا الايطاليهـ :)

♣ التسِجيلٌ » : 17/07/2012

بسم الله الرحمن الرحيم

صينية البطاطا وراح اكتب لكم الطريقة تحت كل صورة

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344276626961

بعض المقادير

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344276626142

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344276626513

نحمس الدجاج بقليل زيت لمدة 10دقائق وبعد ذلك نضع بصل
ونحرك المقدار قليلا

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344276626774

ثم نضع علبة ذرة صغيرة ونحمس شويه لايتغير لون البصل كثير

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344276626755

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 134427787011

بعد ذلك نضع الفلفل البارد والبهارات كركم لازم تتغير لون الخلطه زي الصورة
وملح ومكعب ماجي وفلفل اسود

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344277870202

وبعدين نضيف 3ملاعق دقيق ابيض ونحرك شوي ثم نضع كاسين حليب بارد
ونخلط ونضع ملعقه كبيرة جبنه سائله حتى يثقل الخليط
ونتركه على نار هادئه قليلا ثم نطفئ النار

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344277870963

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344277870963

ثم نضع شبت وكزبره خضراء
ونحرك ونصب المقدار في صينيه

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344277870584

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344277870905

وبعد ذلك نكور البطاطا المسلوقه والمعجونه مع اضافة
قليل من قشطة الخفق وملح وماجي ابيض

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278466171

الان نكور البطاطا ونصفها على الحشوة شوفي لون الخلطة اصفر من الكركم

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278467272

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278467553

وهنا انتهيت واضفت الجبنه موازريلا

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278467664

وهنا وضعت بهارات ايطاليه ورشيت قشطة الخفق الباقيه علبة صغيرة
على وجه البطاطا ودخلتها الفرن من تحت ومن فوق حتى تحمر الوجه

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278467765

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278467765

وهنا طلعته من الفرن

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278763711

الحين الصينيه بعد التجميل

صينيه البطاطا الايطاليهـ :) 1344278763592

بالعافية