مدة التحضير:

5 دقائق تقريباً
مدة الطهي:
30 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص:
6

**

كل ما تحتاجينه :

مكعب مرقة دجاج العلالي
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
4 حبات بصل، مقطعة شرائح
2 حبة فلفل خضراء حلوة
1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيسترشاير Worcestershire
رشّة فلفل أسود مطحون العلالي
6 شرائح خبز فرنسي
150 غرام جبنة موزاريلا مبشورة

**

طريقة التحضير :

سخّني الزيت في إناء صغير على نار متوسطة، إقلي البصل حتى يصبح طريا وبني اللون
أضيفي مكعب مرقة دجاج العلالي وصلصة ورشيسترشاير وفلفل أسود مطحون العلالي. دعيه يغلي
رشّي الجبنة على شرائح الخبز وحمّصيها
قدميها ساخنة مع خبز الجبن المحمّص. بالهناء والشفاء