حلى قهوة .. باونتي كيك وشيكولا باونتي بالصور







المقادير

الطبقة الاولي:
كيك شيكولا اي طريقة انتي اعتمدتيها عندك
أو كيك شكولاته جاهزه

الطبقة التانية (الحشو):

1 كوب حليب
اصبع زبدة
نصف كوب سكر
1/2 2 كوب جوز الهند

الطبقة الثالثة:

3 حبة جالكسي سادة
علبة قشدة

الطريقة:

نحضر الكيك بالطريقة المعتادة انا هنا قسمت الخليط ع صينيتين
عشان الطبقة الاولي لازم تكون رقيقة
وكمان عملت صينيتين عشان كان عندي ضيوف
ده شكل الخليط



يصب ف صينية مدهونه



وتخبز



نيجي دلوقتي لتحضير الطبقة الثانية
نضع الحليب والسكر والزبدة مع بعض ع النار ونحرك حتي الغليان



ثم نضيف جوز الهند ونقلب حتي يتجانس الخليط



وده شكله لذيذ جدا



ثم يفرد الحشو علي طبقة الكيك



ثم نسيح الشيكولا في حمام مائي ونضيف عليها القشطة



ثم تصب ع الطبقة التانية وندخلها الثلاجة



وبنفس الحشو عملت منها شيكولا باونتي ودي فعلا هي اللي نفس طعم الجاهز
دهنت قوالب السيلكون بالشيكولا ودخلتها الفريزر حتي تتماسك مش بتاخد وقت خمس دقايق
ثم يصب شوي م الحشو



ثم تصب باقي الشيكولا المذوبة طبعاً وندخلها الفريزر مرة تانية حتي تتماسك
ودي النتيجه